L'Origan

La bodega l'Origan fue edificada en 1906 y és la más antigua del casco urbano de Sant Sadurní d'Anoia, Capital del Cava. Dispone de unas instalaciones tradicionales con las que conseguir los factores necesarios para la crianza de vinos de cava de calidad. Manuel Martinez, profesional vinculado al vino y el cava con más de 32 años de experiencia, es la vez el "artista, industrial, técnico y apasionado" de los vinos, que inicia este proyecto con la ayuda de su hijo Carlos.