Las Lamas es un vino tinto crianza monovarietal, 100% Mencía procedente de los viñedos del paraje Las Lamas localizado en la villa de Corullón. Unas parcelas con suelos de pizarra con gran influencia atlántica.
NOTA DE CATA
Es un vino profundo y misterioso, mineral y voluptuoso. En boca es denso, elegante y con una textura sedosa.
CRIANZA
Envejecimiento durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
MARIDAJE
Ideal para tomar con embutidos, guisos de caza mayor, queso Idiazabal, platos con trufa negra.
SUGERENCIA
Potencial de envejecimiento muy alto. Momento óptimo de consumo a partir de su décimo año en botella.